Job Description

Cocinero de línea

The Stand Restaurants es un restaurante de comida rápida e informal con 18 ubicaciones en el Condado de Orange, Los Ángeles, Santa Clara y Houston, Texas. Estamos creciendo rápidamente, con planes de abrir múltiples ubicaciones. Nuestro lema \American Classics... Redefined\ encarna nuestro menú de comida americana clásica de alta calidad. ¡Estamos entusiasmados con nuestro crecimiento, y aún más entusiasmados con la posibilidad de que te unas a nuestro equipo!

Estamos buscando cocineros que tengan lo siguiente:

• Personalidades extrovertidas y actitudes amistosas
• Demostrar una actitud positiva, iniciativa y entusiasmo
• Capacidad para trabajar bien con los demás
• Mantenga una cocina limpia, atienda las solicitudes especiales y mantenga contentos a los huéspedes
• Un deseo abrumador de ir más allá para proporcionar una gran experiencia a cada huésped cocinando y preparando comida increíble

Cosas que puedes esperar hacer mientras trabajas como cocinero de línea

• Entrenamiento cruzado y trabajo en múltiples estaciones de cocina, incluyendo ensaladas, frituras, parrilla y exposición
• Preparando nuestras increíbles y sencillas recetas
• Siga nuestras guías de compilación para crear cada elemento de nuestro menú
• Garantizar una cocina limpia e higiénica
• Fomentar un ambiente familiar amigable
• Ser un jugador de equipo y mostrar habilidades de comunicación eficientes
• Mantener una cocina limpia y atender cualquier tarea especial de limpieza
• Excelentes habilidades de cuchillo son más, pero no obligatorios.
• Ejemplificando nuestra misión y cultura
• Preparar los alimentos según las indicaciones de manera higiénica y oportuna
• Siguiendo recetas y especificaciones de presentación
• Operar equipos de cocina estándar de manera segura y eficiente
• Limpiar y mantener una estación mediante la práctica de buenos procedimientos y protocolos de seguridad y saneamiento
• Debe tener 18 años de edad o más

Condiciones de trabajo

• Caminar y estar de pie con frecuencia durante largos períodos de tiempo
• Capacidad para alcanzar las manos y los brazos en cualquier dirección y arrodillarse y agacharse repetidamente
• Flexión, torsión, posición en cuclillas y estiramientos repetitivos
• Uso repetitivo de las manos, incluyendo agarre único, manipulación fina, empujar y tirar
• Ocasionalmente acceda a estanterías de alto almacenamiento con el uso de una escalera de mano
• Levante y transporte hasta 50 libras.
• Exposición a productos químicos de limpieza aprobados por la FDA
• Exposición a temperaturas variables, incluyendo vapor, altas temperaturas de la cocina, humedad, congeladores, refrigeradores, aire acondicionado interior y condiciones al aire libre / patio

Horario

• Horas de tiempo completo y tiempo parcial disponibles Turno: 8AM-3:30PM
• DEBE poder trabajar los fines de semana

Compensación

• Salario competitivo
• Participación en la piscina de propinas The Stand, con propinas promedio de aproximadamente $ 3 - $ 5 por hora

Ventajas/Beneficios

• Planes de salud, dentales y de la vista para (para aquellos que califican)
• Programa 401K (para aquellos que califiquen)
• Programa de comidas pagadas (mientras trabaja)
• Descuento por comida para empleados/familias (mientras no se trabaja)
• Pago por enfermedad (hasta 48 horas utilizables por año)
• Programa de Zapatos para Tripulaciones (Reembolso por zapatos antideslizantes)
• Participación en la piscina de puntas The Stand
• Oportunidades para el avance profesional, ya que nos encanta promover desde adentro

Somos un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y también consideramos a todos los solicitantes calificados, independientemente de sus antecedentes penales, de acuerdo con la Ordenanza de Iniciativa de Oportunidad Justa para la Contratación de la Ciudad de Los Ángeles y la Ley de Oportunidad Justa del Estado de California.

* Tenga en cuenta que esta descripción del trabajo no está diseñada para cubrir o contener una lista completa de actividades, deberes o responsabilidades que se requieren del empleado para este trabajo. Los deberes, responsabilidades y actividades pueden cambiar en cualquier momento con o sin previo aviso.

Creemos en la buena comida.
Creemos que la buena comida merece igualmente un gran servicio.
Creemos que Great Food & Service no debe venir a expensas de Great Value.

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